社会福祉法人　たんぽぽ福祉会　たんぽぽ保育園

食の年間行事

4 月の食育・クッキング・行事食

• だしの味くらべ
  かつお節や昆布、煮干し、しいたけなどから取れる｢だし」は、それぞれの特有のうまみ成分があり、料理をおいしくします。また、味覚の形成は離乳食期から幼児期の食体験が大きく影響すると言われ、最初の食育として毎日給食で使う｢だし」の味くらべをします。
• お花見べんとう

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5 月の食育・クッキング・行事食

• えんどうのさやむき
• 野菜作り　田植え
  年長さんを中心に保育士、地域の人に育て方を教えてもらったり、水やりをして野菜の成長を見守っています。
• 型抜きクッキー
• こいのぼりランチ

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6 月の食育・クッキング・行事食

• 梅干・梅シロップ作り
  手間ひまかける楽しみ、待つ楽しみを体験する。
• そら豆のさやむき
• かたつむりごはん

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7 月の食育・クッキング・行事食

• お泊りクッキング
  自分たちで買ってきたもの、栽培した野菜を使って夕食作りに挑戦！
• 野菜の収穫
• 七夕バイキング

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8 月の食育・クッキング・行事食

• とうもろこしの皮むき
  ポップコーン　食品の変化を見る。

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9 月の食育・クッキング・行事食

• さつまいも堀り
  みんなで植えた苗から、たくさんのイモが出てきました！掘りだした時の子どもたちの笑顔のすばらしいこと！
• 月見団子作り
• 稲かり
• 備蓄食料
  保育園では緊急時に備えて、水・ごはん・赤ちゃん用の粉ミルク・おかゆ・ビスケット類・アレルギー用食品を備蓄しています。1年に1度、食品の入れ替えをします。

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10 月の食育・クッキング・行事食

• 焼きいも大会
  園庭でいただく、おイモの味は別格です！
• おにぎり作り（ブンブンおにぎり）
  園外クッキング　ビニール袋やラップを使って作ります。
• 秋の遠足べんとう
• ミソの樽あけ！豚汁作り
  2月に子供たちが仕込んだミソを豚汁でいただきます！

  
  焼きいも大会

  
  焼きいも大会

  
  おにぎり作り

  
  秋の遠足べんとう

  
  ミソ完成！

  
  豚汁でいただきます！

  
  

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11 月の食育・クッキング・行事食

• 魚の解体ショー
  命の大切さを知る。
• もみとり
  いよいよ｢もみとり｣の日がやってきました！なかなか、モミが取れず悪戦苦闘の子どもたちです。

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12 月の食育・クッキング・行事食

• もちつき
  日本の食文化や器具を知り、伝統を引き継ぐ心を育てる。
• クリスマスバイキング
• クリスマスケーキ作り
  グループで一つのものを作り上げる達成感を味わう。

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1 月の食育・クッキング・行事食

• うどん作り
  からだを使って作る大変さと出来上がる喜びを味わう。
• 福笑いごはん
  自分たちで、ごはんの上に黒豆・人参等を使って顔を作ります。
  目・口・まゆ毛･･･ちゃんとのせられるかな？

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2 月の食育・クッキング・行事食

• みそ作り
• 節分ランチ

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3 月の食育・クッキング・行事食

• ひなまつり
  手巻き寿司パーティー
• お別れバイキング
  ぞう組さんのリクエストメニューです！
• 卒園 祝い膳

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