毎日の給食に欠かせない

『だし』!!

子どもたちに

だしの美味しさを

知ってもらいたいと思い、

今日はぞう組さんと

『だしの味比べ』

をしました。

煮干し、カツオ節、昆布をさわって、

匂って、食べてみたり、、、

お鍋で煮出して

だしをとるところを観察したり、、、

いよいよ味比べ。

煮干しのだしと

カツオ節のだしを

順番に飲んでみました。

『美味しい^_^』

『いい匂い！』

『煮干しの方が美味しい☆』、、、

最後は

煮干しのだし汁に味噌を入れて

みそ汁を味見‼︎

『いつもの給食のみそ汁の味がする^_^』

と大喜びのみんなでした。

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