ぞう組さんが
梅シロップと梅干し作りをしました。
梅シロップは青梅と氷砂糖。
梅干しは完熟梅と塩を使います。
まずは梅シロップ、、、
爪楊枝でヘタを取るのが
少し難しかったけど
みんな楽しんで上手にできました。
次は梅干し作り、、、
完熟梅はとてもいい匂いでおいしそう^_^
同じ梅だけど匂いも色も全然違う!
青梅と完熟梅の違いを
感じていたみんなでした。
梅干しは次回、
赤紫蘇を入れて出来上がり!
梅シロップと梅干し。
どんな風に変化をしていくのか、
観察していこう)^o^(
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