たんぽぽ保育園 宮津市

2017.07.03:食育『梅シロップ・梅干し作り』


ぞう組さんが

梅シロップと梅干し作りをしました。



梅シロップは青梅と氷砂糖。

梅干しは完熟梅と塩を使います。



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まずは梅シロップ、、、



爪楊枝でヘタを取るのが

少し難しかったけど

みんな楽しんで上手にできました。



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次は梅干し作り、、、



完熟梅はとてもいい匂いでおいしそう^_^

同じ梅だけど匂いも色も全然違う!



青梅と完熟梅の違いを

感じていたみんなでした。



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梅干しは次回、

赤紫蘇を入れて出来上がり!



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梅シロップと梅干し。

どんな風に変化をしていくのか、

観察していこう)^o^(






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